Våra Smakrika skivor av skinka i en mättande wrap med spännande asiatiska smaker med krispiga marinerade grönsaker och lite hetta från chilimayo.
4 wraps
30 minuter
- 2 förpackningar Lönneberga Smakrika skivor av Skinka med smak av Farin & Svartpeppar (á 150g)
- 4 wrapbröd
- 1 ½ dl chilimajonnäs
- kokosflakes
- ruccola
Sesammarinerade grönsaker
- 100 g morot
- 50 g purjolök
- 1 paprika
- 2 msk pressad limesaft
- 1 msk sesamolja
- 2 msk sesamfrön
- salt
Såhär gör du
- Sesammarinerade grönsaker: riv morot grovt, strimla purjolök och paprika. Blanda limesaft, sesamolja och sesamfrön. Rör ner sesammarinaden i grönsakerna och smaka av med en nypa salt.
- Servering: fördela grönsakerna på bröden och toppa med Smakrika skivor, chilimajonnäs, kokosflakes och ruccola. Vik ihop.