Grillad salami- och pestomacka

15 min
4
Lönneberga_grillad_salami_och_pestomacka_LoRes.jpg

Ingredienser

4 skivor vitt surdegsbröd

1-2 tomater

20 skivor Lindösalami Soltorkad Tomat 90g

olivolja och basilika

Pestofärskost

1/2 dl pesto

1/2 dl färskost

Såhär gör du

  1. Bröd: ringla lite olja på brödskivorna och grilla eller stek dem ett par minuter på varje sida till fin rostad yta. 

  2. Pålägg: skiva tomaterna. Blanda pesto och färskost. 

  3. Servering: bred pestofärskost på det grillade brödet och fördela på tomatskivorna. 

  4. Lägg på salamiskivorna och toppa med några basilikablad.