Pastejsmörgås med syrlig topping

15 min
4 portioner
Lönneberga_pastejsmörgås_med_syrlig_topping_LoRes.jpg

Ingredienser

4 skivor hårt tunnbröd

4 msk Bredbar Leverpastej Original 150g

1 litet äpple

1/4 fänkål

2 tsk pressad citronjuice

2 tsk olivolja

salt

Såhär gör du

  1. Äppel- och fänkålssallad: dela, kärna ur och skiva äpplet tunt. Hyvla eller skiva fänkålen tunt. Blanda äpple och fänkål med citronjuicen och olivoljan. Smaka av med salt. 

  2. Servering: bred leverpastejen på tunnbrödet. Toppa med fänkålen och äpplet.