Avoröra och rökt skinka knäcker

Ingredienser
4 skivor knäckebröd
40 g färskost
4 skivor Basturökt Skinka 105g
valfria groddar
Avokadoröra
1 avokado
1/2 lime
1 msk finstrimlad basilika
salt
Såhär gör du
-
Avokadoröra: tärna avokadon. Finriv det yttersta skalet av limen och pressa juicen. Blanda avokadon med lime och basilika, smaka av med salt.
-
Servering: bred färskosten på brödskivorna, lägg på avokadoröran, en skiva rökt skinka och toppa med några goda groddar.