4 portioner
10 minuter
Avokadoröra: tärna avokadon. Finriv det yttersta skalet av limen och pressa juicen. Blanda avokadon med lime och basilika, smaka av med salt.
Servering: bred färskosten på brödskivorna, lägg på avokadoröran, en skiva rökt skinka och toppa med några goda groddar.