Picknickbagel med basturökt skinka

Den här bageln med rökig skinka och len färskost med lite grönt är perfekt i picknickkorgen. Receptet är framtaget av Linnéas Skafferi. 

4 portioner

10 minuter

  • Lönneberga Basturökt skinka, ett paket
  • 4 st bagels
  • naturell färskost
  • salladsblad
  • gurka
  • krasse
  • örtsalt

Såhär gör du:

  1. Dela alla bagels. Bred ett rejält lager färskost på både över- och underdelen. Krydda med örtsalt.
  2. Lägg salladsblad och 2 skivor Lönneberga Basturökt skinka på varje underdel.
  3. Skiva gurka och lägg på.
  4. Klipp krasse och strö över. Lägg på överdelen som lock.