Det är något speciellt med grillade mackor och när de Smakrika skivorna av skinka får sällskap av både Emmentalerost och het sås, ja då är det bara att åka med! Enjoy!
1 macka
20 minuter
- 1 förpackning Lönneberga Smakrika skivor av Skinka med smak av Farin & Svartpeppar (á 150 g)
- ½ baguette
- 1 saltgurka
- 6 skivor Emmentalerost, alternativt din favoritost
- salt & svartpeppar
- hotsauce
- lime
Till servering
- hotsauce och lime efter tycke och smak
- chips
Såhär gör du
- Dela en baguette och gröp ur lite av mitten på båda delarna.
- Stek ett paket Lönneberga smakrika skivor skinka i stekpanna till gyllene färg, ha i en skvätt limejuice och smaka av med salt och svartpeppar.
- Skiva saltgurkan på längden.
- Bygg din cubano: fördela osten på de två baguetthalvorna. På bottendelen lägger du sedan Smakrika skivor och toppar med hotsauce efter behag. Stäng baguetten med locket.
- Använd helst en klämgrill eller stek Cubanon i en stekpanna på medelvärme på båda sidor och pressa med en mindre stekpanna tills osten är smält och baguetten plattats ihop och fått en fin krispig yta!
- Servering: dela Cubanon diagonalt och servera med hotsauce, limeklyftor och chips.